018手忙脚乱的煮饭4

　　接过稻穗手中的蓝子，轻声对她说道：“你们三人都去洗把脸，过后去歇着吧，水自己能打不。[燃^文^书库][www].[774][buy].[com]”

　　刚刚的水应该被王荷花用掉了，是以麦苗才如此说到，小女孩有些诧异的看了她一眼；见麦苗很是不解的看着她，遂摇了摇头“能的，我这就去。”

　　麦苗没有多加理会，这时见锅中煮着的粥开了，赶忙揭了锅盖防止米汤溢出，随后用一要筷子放在锅圈边，又把锅盖放上，这样有了点縫隙，又把火架得小了些，米汤就不容易溢出来了。

　　把放玉米面的盆子放在灶台上，由于不知道要加多少水；麦苗很是小心的一点一点的放水进去，一边放还一边和着面，直到觉得差不多了，便把盆放在一边让面自行发酵一会。便开始动手洗起野菜来。

　　清洗完了野菜，又把中间炒菜用的大锅用洗锅的刷子洗刷了一遍。又回头看了一眼那碗底的油有些无奈，想了想便把锅里添了水。

　　转到烧火的那一面，架进一把毛毛草，又用一点毛草从煮粥的灶里引了火架进了中间灶里，两边灶都燃了起来，外间煮饭的锅麦苗看差不多了，也就把火摁灭了，留了点火星慢慢煨着，专心的烧着中间的大锅。

　　等到水开；便把洗好的野菜放进锅里焯了一下去掉涩味，然后洗刷了锅。切了一点蒜末葱花。

　　待到锅干，麦苗便把那只覆盖着碗底的油下到锅里，只一瞬锅便开始冒起了青烟；麦苗一急把切好的蒜末葱花放了进去，只听得“滋，哗”的一声蒜末葱花瞬间便黑焦了。麦苗有些傻眼一般的看着，这大锅传热也太快了点吧。

　　想着的同时便把焯好的野菜也给放了进去，还好野菜刚焯过菜身有水，下到锅里并没有像调料一样焦黑不堪。麦苗快速的翻炒了起来，待到水汽差不多时又放了点盐。最后起锅装盘。

　　做完这些，麦苗想着就着锅里有点油贴着饼子应该不会太粘锅吧，看着炒出已经装盘的青菜，也不知饼子得贴到什么时候，等会菜肯定得凉了去……

　　一时忍不住的狠敲了自己头一下，也不知这脑子是怎么长的，为什么别的穿越女可以做到很好的，到了自己这却一阵的手忙脚乱了来呢。

　　敲完了头，又把那盛油的碗用和好的玉米面抹了个干净。这才动手捏起一团面团来然后用两手拍打一翻做成了个圆形的状态，如此反覆做了二十多个后，麦苗看着放在盖廉呈圆形的饼子，还很是满意的点了点头，虽不知北方贴的饼子形状像什么样，但这也算是饼子吧，不管啥样能做熟味道还不都是一样的。

　　整完这些麦苗又架了些干枝进灶里，见里面火烧得正旺，便起身洗了手就着炒菜还有着油星的锅小心的把饼子贴在了锅里，其实那样子说是炕饼也不为过。如些贴了七八个后，先前贴的几个竟冒起了烟，麦苗赶忙把其翻了个个，这一翻立时傻了眼。

　　－－－－－－题外话－－－－－－

　　新手！求收藏燃文书库(7731)！也不知道能写到哪步，但决不会弃坑不写的，如此写的第一个文文是无论如何都会写下去的！还有就是打字真的很累，累得玩炫舞都摁得手抽了筋，看在我这般可怜的份上，大家可怜可怜我吧打发点罗！


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