第十章炸龙虾

　　随后段青云将网一撒，这鱼与这虾一时都未散开，反而好奇的朝渔网上聚了起来。

　　这鱼这虾皆不怕人，似是这河里的生物还未曾被人大肆捕捞过，段青云心中思索到。

　　段青云见这鱼这虾进的数量足够，便一拉渔网，后将这些鱼虾收入竹筐中。

　　该抓的已抓，便还需些柴火和野菜，段青云捡的不亦乐乎，力气亦十足。

　　这望理山脚下的河，于段青云而言，河中之物便是至宝。若是能将其买下，倒也方便许多。

　　买这河需要的还是银子，此时段青云手中的银子不过仅仅六百两，她便考虑到此事急不得。

　　段青云可谓是满载而归，她一手抱着竹筐，另一胳膊还夹着捆柴，缓缓的往自家院子走去。

　　到了院子，段青云先进了厨房，将鱼和虾处理一番。后才到了屋门口，只见张默生正打扫着屋内，段青云心头生出不少暖意。

　　炕桌上放着华儿所喝过的药碗，张默生抬头间见着段青云，面露喜色道：“云娘，这几日我见你忙碌至此，担忧你累倒，便想着我也得努力赚钱才是。”

　　“做生意失败后，我亦思索过个中缘由。云娘你给我点时间，我这便去镇上寻些活来干，不知云娘你意见如何？”

　　且不说这些，张默生对自己和华儿的好都令她暖心，他是否能赚到钱段青云也并不在乎。

　　“默生，依你便是，只是我带着这华儿多有不便，只得请张嫂子帮忙照看着了。”段青云顿了顿，开口道。

　　夫妇俩商量后，段青云便进了厨房，炸了些鸡柳与龙虾。带着腌好的鸡柳和处理过的龙虾，一些用具便去了镇上。

　　一个时辰后，西街。

　　段青云在自己的铺位上倒起油锅，倒入油，将油烧开，放入鸡柳和小龙虾，装进盘中。

　　惹得路过的行人纷纷朝这边靠拢，段青云也不急着卖。倒是吆喝道：“新出锅的炸龙虾噢！路过的大哥大姐叔叔婶子别错过，免费品尝噢！想吃就买！别迟疑！迟了就没了！”

　　不少行人是原先买鸡柳的顾客，见又出了新品，纷纷都想品尝一下。一时热闹纷纷，争着抢着谁也不让谁向前。

　　段青云见这些顾客争来抢去，离打架也不远。便在其中挑了个大汉，看着他询问道：“大哥，你见着龙虾多诱人，怎么样尝尝不？”

　　这位大哥愣了会儿，便松下肩膀，走向前来尝了几口龙虾的滋味，忍不住感叹道：“姑娘厨艺不错，这炸龙虾可真好吃，肉质鲜嫩可口，比我以前吃的都好吃。”

　　“炸龙虾十二文钱一大袋！炸鸡柳十五文钱一大袋！这些都由我家祖传的秘方做成的！怎么样，大哥您考虑的如何，买不买？”段青云炸着小龙虾道。

　　大哥惊喜万分道：“给我来一袋小龙虾，不加辣椒！”

　　这一下后顾客们便纷纷向前品尝，生意再次火爆。

　　只是龙虾本就数量不比这鸡柳多，卖的也快，半个时辰后，段青云便卖完了带来的鸡柳和龙虾。

　　段青云收拾好用具，去往望水镇南街。

　　得重酒楼。

　　此次段青云来可不仅是为了买鸡柳，重中之重是为了卖菜谱。

　　段青云迈进去后，便向小二说明自己来是为了找顾掌柜，小二带着段青云往楼上走。

　　顾掌柜态度恭敬道：“不知段姑娘此次来是为何？”

　　段青云看着顾掌柜淡淡一笑道：“小女子一来是为了感谢顾掌柜的相助，愿将这鸡胸肉低价卖于我！二来便是卖菜谱。”

　　“段姑娘不必客气，区区鸡胸肉之事顾某亦不放在心上，这本就是喂狗吃的肉，却被段姑娘您成就一道美食，顾某人也是钦佩。至于这菜谱之事，就请段姑娘随我来。”顾掌柜伸出手说道。

　　“既如此，便有劳掌柜的！”段青云道。

　　随后顾掌柜将段青云引进厨房，因段青云提议不必清走厨子，这些厨子便留了下来。

　　段青云先将菜谱写下来，便清理起龙虾来。她用刀祛除虾尾上的虾线，加盐、香料腌制一盏茶功夫，再放面粉搅拌倒入油炸了起来，直至龙虾变为红色便盛盘。

　　厨子们便也记下了，当中有所不懂之处亦询问过段青云。段青云一一耐心的向他们解释完。

　　这道炸龙虾便也成了，顾掌柜闻着这香气，口水都快要流出来。便让人端着这菜上楼。

　　段青云知道楼上的裴月尹将会品尝，心中亦毫无压力。

　　果不其然，身着青衣的裴月尹缓缓下楼，眸中尽是钦佩之意道：“在下也不多说，段姑娘这菜在下便买了，不知姑娘开价多少？”

　　段青云无须多考虑便伸出一个手指道：“公子，这一道菜，一百两便可，不议价。”

　　“好！顾掌柜！备银子！”裴月尹爽快道。

　　随后段青云进了后厨，付了银子后便将鸡胸肉装进自己的竹筐内。

　　段青云见时辰尚早，便转悠着去了望水镇东街。东街并不繁华，与南街北街相比，甚是冷清。

　　虽说如此，但段青云路过药铺门前时，见一妇人卖着莲藕，她寻思着若将这莲藕买下，再挖个池子种下。这池子又是一宝，如此划算之时怎能放弃呢？

　　思及此，她便将这莲藕买下，随后她又在路转角处捡来野菜根收了起来，又买了些点心以及糖果，便坐着马车回家。

　　回到家进了院子也没见张默生和华儿，便想起张默生所说的话，这华儿这会儿该是在张嫂子家。

　　此时她心中想的复杂起来，虽说这胡氏已被她骂到气走。但胡氏这唯利是图的妇人又岂会善罢甘休？这院子便须得上多几重锁才是，银子亦得藏好。

　　思及此，便将这七百两银子藏好，后打算在井中挑几桶水来。

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