第1485章 过除夕
因着收了不少年货,吃饭时,师娘便直接端了上来。
陆青青自觉身体好转,看到这么多好吃的,自然不会客气。
她靠在炕上,指挥着秦朗把复炸过一遍的肉丸子端过来。
这肉丸子第一次炸时,故意欠了点火候。
如今复炸一遍,肉丸子外酥里嫩,正适合吃!
师娘见她吃得香,很是高兴。
又去把其他年货拿过来,让陆青青挑点想吃的。
陆青青看了一圈,又点了份腊肉和蛋卷。
师娘把腊肉切了两大盘,腊肉切得薄而透亮。
蒸完后油滋滋的,霸道的香味在屋里散开。
蛋卷外皮摊得金黄,里边裹着肉团,咬下去格外香。
陆青青好几日没正经吃饭,这会吃起来格外香。
秦朗、严师傅和师娘看着她有胃口,心情这才好了些。
严师傅难得露了笑脸,“多吃点,不够就跟你师娘说,再多做些。”
陆青青嘴里塞了两个肉丸子,边嚼边点头。
“师娘,那个蛋卷我还想吃两个!”
师娘忙应下,“你先吃着别的,我再去热两根蛋卷!”
一顿饭吃下来,桌上盘子都空了。
一家子心情也难得的好,见陆青青状态不错,几人坐在炕上闲聊了会。
在吃吃喝喝中,时间很快到了除夕。
严师傅特意去买了好几挂鞭炮,说要好好放放鞭,炸掉旧的一年的不顺利。
除旧迎新,新的一年才会更好。
他买的是那种长挂的鞭炮,能响好一阵子。
秦朗帮着把鞭炮挂在院门口的竹竿上,严师傅点了火。
噼里啪啦的响声在寂静的山坡上炸开,红色的纸屑纷纷扬扬地落了一地。
因着宝山镇整体富裕,村子里不少人家都买了鞭炮在放。
鞭炮声断断续续响着,一直到半夜时分。
除夕夜时,师娘带着秦朗和严师傅,忙活了一大桌子菜。
其中,年夜饭大头便是之前做的杀猪菜。
一大盘酸菜白肉炖血肠被端了上来,为了吃得热乎,底下还特意加了炭盆,锅里咕嘟咕嘟冒着热气。
此外,还有一大盘溜肥肠、一盘糖拌油脂渣、白菜五花肉炖粉条。
另外,蒜泥猪皮冻、蒜泥白肉、蒜泥血肠也被摆上了桌。
最后,则是一大盆热乎乎的拆骨肉、护心肉、猪头肉、猪耳朵、猪口条等等。
这些东西摆了满满两个炕桌,一家人围坐在炕桌旁。
严师傅拿出了之前藏的那坛好酒,“今儿咱们开开心心吃顿年夜饭,好菜配好酒!”
陆青青看着师父拿出那坛好酒,也有些眼馋。
奈何,她这会伤口还在愈合期,这玩意是碰不得了!
师娘见她可怜巴巴盯着酒杯,想了想,去灶房转了一圈,把之前酿的葡萄酒拿了出来。
担心喝了太凉,还用大碗给她温了下酒。
陆青青看着紫红色的葡萄酒,很是满意。
严师傅举起酒杯,几人碰了碰杯,乐呵呵喝了口酒。
“开饭!”
话音落下,几人动筷开吃。
今夜准备的菜着实够多,饶是有秦朗和陆青青两个大胃王在,依旧剩了不少。
这顿饭,总共吃了一个多时辰。
吃到后半段,师娘最早撂下筷子。
她坐在陆青青旁边,看她大口大口吃肉,脸上满是欣慰。
能吃是福!
老天保佑,可别让这孩子再受伤了!
前几日只能躺着吃米粥的时候,可把她心疼坏了。
许是喝了几杯酒,师娘这会情绪格外敏感。
看着看着,就拉住陆青青的手,絮絮叨叨地说了好一会儿话。
说着说着,话题就转了。
“哎,你那几个师兄,今年又没回来过年,也不知道他们这会干啥呢?”
师娘叹了口气,眼圈又红了。
“他们几个都守在边关线上,想来条件艰苦,这会怕是连顿正经肉都吃不上......
哎,我都记不清他们几个有多久没回来过了。”
严师傅端着酒碗的手顿了一下,没有接话。
陆青青靠在炕被上,听着师娘的话,心里也有些不是滋味。
她也许久没见师兄弟们了,也不知道他们现在咋样了。
不过,没有消息就是最好的消息。
而此时的北线边关,一座用夯土和木桩搭成的营寨里。
风从北面灌进来,吹得帐篷的帘子哗哗作响。
几个汉子围坐在帐篷里的火盆边,火盆上架着一只铁锅。
锅里咕嘟咕嘟炖着肉,肉香混着酒气在狭小的空间里弥漫。
李瑞凑上前,看着锅里的肉,兴奋地直搓手。
“哎呦,大师兄你可真厉害,从哪儿搞到肉的!
咱都多久没吃到肉了,没想到,过年这天吃上了!”
旁边,几个师兄弟也都看着锅里的肉,两眼冒光。
大师兄罗正业端来一坛清酒,给几个师弟,一人倒了一碗清酒。
倒完酒,眼瞅着曲宏和李瑞要喝,他抬手制止。
站起身,朝身后三个师弟道:
“哎,今年咱们又没回去过年!
柴全、曲宏、李瑞,你们几个过来,咱们一块朝师父师娘的方向磕个头!”
柴全、曲宏和李瑞被他这么一说,也觉得有些伤感。
四人朝着宝山镇的方向,结结实实磕了三个头。
起身回到锅旁,李瑞眼圈有些发红。
“我想吃师娘做的菜了!
以前过年,师娘总会炸肉丸子,可香了!”
曲宏看着锅里的肉,也没了那么高昂的兴致。
他也想念师娘做的菜了!
罗正业见几人情绪萎靡,端起粗瓷碗,大声道:
“大过年的,别拉拉着脸,都开心点。
这会,师父师娘肯定也在家吃年夜饭呢。
对了,说不准青青和小朗能有空回去。
他俩离得算是最近的!”
听他这么说,李瑞想了想,满脸羡慕。
“哎呦,大师兄你这么一说,还真是!
我估计,那俩家伙肯定回去了。
哎,师娘肯定做了一大桌子菜!
可惜了,咱们吃不着,只能让那俩家伙过嘴瘾了!”
曲宏在旁边笑道:
“可不是,秦朗那小子越长越高,那饭量也跟着涨!
师娘做的那些好吃的,都得让他祸祸喽!”
罗正业坐在边上,端起清酒喝了一大口。
辛辣的酒顺着喉管划过,热辣辣一片。
他把粗瓷碗往桌上一放,大声招呼道:
“来来来,吃肉!
我可是费了老大劲才弄到这点肉,都抓紧吃!
吃慢了,可捞不着几块!”
师兄弟们都笑起来,拿起筷子夹肉开吃!
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