第六十章 你来做老板
崔崖才不怕他，他往人群里一钻，做了个鬼脸。
“我说的都是实话，你自己敢做就不要怕别人说，有本事你反驳啊？说你没有去赌坊，没有花过你姐的钱！”
说完他趁着人多混乱直接跑了！
沈青山现在是真的气到力竭！
要是之前他肯定为了面子离开，但他惦记着徐氏的梦境，想到那几个贵人，未来做状元的光明前程——
不行，他今天一定要等到鹿林书院的山长，在这里一跪到底！
没有热闹看，周围的百姓四散离开。
沈青云唇角噙笑推着车在稷南书院找了个位子摆摊，刚刚这里那么大的热闹，现在正是人来人往，好卖东西的时候。
她刚把小推车停稳，崔崖不知道从哪个角落钻出来，他小手攥紧衣角，一双眼睛亮晶晶的看着沈青云。
“青云姐，你交代我的事我都办好了！”
崔崖又紧张又兴奋，把刚刚鹿林书院门口发生的事活灵活现的讲给沈青云听，他甚至连沈青山气急败坏的样子都学得惟妙惟肖。
“现在大家都知道他在坑蒙拐骗，没有人相信他需要帮助，他气的脸都绿了想要跳起来打我，还好我跑得快！”
“做得好！”
沈青云笑着夸他，掀开锅叫崔崖做这流动卤肉铺的第一个客人。
一大勺卤肉浇在饭上，特地选择肥瘦相间的五花肉。
卤肉香气逼人，崔崖馋得口水直吞：“给我的吗？”
沈青云笑脸盈盈地把碗塞进他手里：“奖励你的，快吃吧！”
崔崖捧着碗，眼睛一下就红了。
他长这么大，除了奶奶从来没有人对他那么好。
一边吃肉，一边眼泪拌饭：“青云姐人真好，以后你有事情尽管吩咐我，我上刀山下火海都没问题！”
沈青云看着崔崖狼吞虎咽的模样，觉得他又可怜又可爱。
她心里软了软：“崔崖，你有没有想过你以后做什么？一直靠乞讨过日子吗？”
“如果可以靠自己的双手挣钱，有人愿意给你一份稳定的活计，可以不被骂小叫花子，你愿意吗？”
崔崖嚼肉的动作一顿，他差点忘记了吞咽。
“青云姐在说什么？我真的可以这样？”
可他亮亮的眼睛很快暗淡下来，抓着筷子心情瞬间变差：“可是……可是我什么也不会，而且年纪小，没人愿意雇我。”
他才七岁，去码头扛包袱都没有包袱重。
去做工？
别人会嫌弃干不了多少还浪费粮食。
“我雇你。”
沈青云轻轻拍了拍他的肩膀，她道：“我预备在这里开一个流动卤肉饭铺，你聪明也灵活，不若来做卤肉铺的老板？付成本价和三成利润给我，多余赚得都是你的。”
成本价？只要三成利润，多余赚得都是自己的？！
崔崖简直不敢相信自己的耳朵，他怀疑自己是不是很久没吃过肉，幸福到白日做梦了！
“青云姐——”
他连忙把手里的碗放在桌子上，“噗通”一声跪下结结实实的磕了个头。
“谢谢青云姐……谢谢青云姐给我这个机会！我肯定好好干不偷懒，要是我……要是我敢偷奸耍滑你就狠狠打我！”
“快起来，哪里至于这样？”
沈青云失笑着将他从地上扶起来，拍了拍他膝盖上的土：“我愿把这事交给你就是相信你的人品，我信你不会让我失望，你和你奶奶日子会越过越好的。”
天道酬勤，崔崖是聪明且努力的孩子，沈青云相信他。
沈青云把小推车和卤肉交给崔崖在这卖，他轻车熟路地将小推车停在书院门口的树荫下。
拿着扇子掀开锅盖，卤肉香气四溢，很快就引来了几个下学的学子。
沈青云也没有离开，她找了个小摊坐下观察卤肉铺的情况，要是崔崖控不住场，她立刻就能上前帮忙。
几个学子悠闲的摇着折扇走过来，他们身上穿着象征书生身份的青色长衫，眉眼间是毫不掩饰的傲气。
走在最前面的书生用扇柄敲了敲锅沿，他语气轻慢：“小叫花子也敢来书院门口卖吃食？别是些不干净的食物，想害爷们吃坏肚子！”
旁边几人哄笑，都等着看崔崖窘迫辩解的模样。
可崔崖不进套子，他手里的菜刀没停，扬起来的笑容极为灿烂：“公子说笑了，我们卤的肉是用正经的野味配着高汤慢炖而成，又干净滋味又香，公子不信，可以先尝一口。”
他利落地切下一块卤肉递给为首的书生，笑容既不谄媚，也不会让人觉得他过于散漫。
“再说公子们出身好，平日不知用过多少山珍海味，这卤肉要是能得你们认可，我明日也敢继续摆摊了。”
这几个书生晓得崔崖是新来的，否则他们也不会来寻他晦气。
正所谓伸手不打笑脸人，崔崖给他们带上几个高帽，他们再想找茬也不好发作。
“行，那小爷就给你和你的卤肉一个机会。”
他接过崔崖递过来的卤肉尝了一口，本来不对街边小食抱有期待，可没想到这肉入口竟然如此——
“外皮软糯胶质充盈，瘦肉软烂不柴，卤香浓郁温厚！”
书生没想到随手找茬的一家新店居然有这样美妙的口感！
他立刻扔下五两银子：“先来五两！”
五两！
崔崖想说自己这辈子都没见过那么多钱，但是他很快反应过来，手脚麻利地称肉打包，连声说：“好嘞好嘞！”
沈青云在茶摊上讶异崔崖第一单就卖完了肉，不过那个书生给的是五两银子，这一整车的肉也就一两半。
但她疑惑的瞬间，崔崖剪下银子的一角，将大块的还给书生。
他嘿嘿道：“这些肉一共一两半，剩下三两半是还给公子你的，多谢公子你照顾我生意！”
“小爷我还能再收你钱？”
书生叫两个小跟班提起卤肉，他满脸倨傲的斜睨崔崖：“多的是给你的赏钱，明日小爷还要在这买你的肉，你可不许偷工减料，味道做得比别人差！”
“公子放心吧！有公子那么大的主顾支持我生意，我肯定不会让公子失望！”
听见崔崖的回答，看见他脸上的热忱，沈青云十分满意的点了点头。
这孩子果然是块好料子，小小年纪还没有推车高，做事却已经圆滑得当。
好好培养，说不定以后能成为她手下的得力干将，独当一面！
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