第15章 双面绣
所谓单面绣，就是在一块底料上，绣出单面图像，可以是花草、人物、动物等等，绣的时候只需要关注正面的针脚﹑丝缕是否齐整，反面的针脚和丝缕只需隐藏妥当，不显凌乱就可，无需太过关注。
而双面绣又名两面光，可以分为：普通双面绣、双面异色绣、双面三异绣。普通双面绣，就是在同一块底料上，在同一绣制过程中，绣出正反两面图像，轮廓完全一样，图案同样精美。
而“双面异色绣”和“双面三异绣”，技艺的难度就更高了，除了双面绣的一般要求外，还要照顾到双面针脚、丝缕，做到两面色彩互不影响，针迹点滴不露，使两面异色分明，天衣无缝。双面异色绣的代表作品《苏绣猫》，双面分别用黄色和绿线的真丝花线，一面绣成黄色的猫，另一面则为绿猫。
再一种是两面为异种图案，称为双面异样绣，其代表是正面为虎，反面为豹。双面绣高超绝伦的技艺，令人赞叹不已。
从心梦中的外婆，绣功尤其了得，掌握了双面异色、异形、异针的“三异绣”。从心自问没有那么高超的技艺，但也跟着外婆学习过最基础的双面绣技艺，普通双面绣的熊猫倒是能够绣成的。
画样上次已经有了，直接拿来用就可以。从心想起二嫂这次用描摹纸刺绣的方法，大大减少了绣制轮廓的时间，自己也可以用来尝试一下。于是又去拿了薄纸和炭笔，描摹了熊猫和大嫂绣的花样。
从心用上次的方法，把描摹纸的四角用几段细细的丝线固定在绣布上，然后交给大嫂一幅，自己则拿起熊猫的那一幅。
绣双面绣自然花费的时间就比较长了。虽然轮廓按着描摹纸下针可以省下不少时间，但从心知道，等到要往里填充颜色的时候，自己的速度肯定要比大嫂慢上不少。
等暮□□临时，姜氏和从心绣的轮廓大致已经完成了。大嫂直言从心想的方法好，省下了不少琢磨着下针的时间。
刘氏的帕子已经完成了。简笔画花卉从纸上搬到了帕子上，形象更加丰满了。再结合从心配的颜色，淡雅清新，比起以前大家绣惯了的那些色彩冲突强烈的帕子来，别有一番韵味。
不光是从心，姜氏和刘氏也对那块帕子欣赏不已：“没想到，这帕子绣成了，竟然这么好看！一点也不比那些牡丹什么的差，绣起来还方便！”
姜氏也感慨道：“是啊。我本以为那么素的颜色用来绣花不大妥当，没想到绣好了竟然这么好看。小姑真有本事！”
“呵呵，呵呵……”从心笑了，心想：我可是受过艺术熏陶的人啊，眼光自然不会差到哪里去的。
等从林峰回来的时候，带回了好消息：“小妹，我今天去问过沈掌柜了。他说他知道哪里有卖上色的颜料呢！”
“哦？我们镇上有的卖吗？”这当真是个好消息啊。
“我们镇上没得卖，但他家里那个镇上的书局里有。我托他回去的时候，帮我们带些回来呢。”从林峰抓了抓头发：“他听说是你急用，这两天就准备回去一趟呢。”
“沈掌柜人真不错！”大嫂说道。
“那是，我们现在可是一条绳上的两只蚂蚱呢！他肯定会帮忙的。”从心也挺高兴，这颜料看来有着落了：“大哥，你有让他各种颜色都买一些吗？”
“说了，说了。沈掌柜说知晓了。”从林峰完成了自家小妹交代的任务，也挺高兴。
这天晚上，从心一直在考虑有了颜料后，自己可以添些什么画样的问题。
饭后，最近几天固定的亲子时刻来临了。家里大大小小都聚在餐桌边，大嫂拿出姑嫂三人完成的三块帕子给家里人看。
看着手里每天都有变化，一天比一天好看的帕子，从媛有些反悔了：“小姑，这只小猴子真好看！要不，我也不要选花样了，这块就先给我吧？”从媛抱着小猴子帕子就不想放手了。
“小丫头，不是说好了吗？”从心决定诱骗下小朋友：“告诉你哦，小姑下面绣的帕子会更好看哦。你要是选了这块，以后可别后悔哦？”
“啊？真的？”小姑娘果然上当了。这块帕子已经够好看的了，小姑竟然说以后的会更好？又想想自家小姑还从来没有骗过自已呢，那就相信她一回？“小姑，你可不能骗我喔！”
“那是自然。不相信的话，过两天我绣好了新花样，你看我有没有骗你。”从心倒不是不舍得将帕子给孩子用，关键是现在要赶着出样品。再说了，自己会的花样还真是不少，要是小丫头见一个要一个，自己也来不及绣呀！
从媛看看手里的帕子，喜欢！
听听小姑的话，期待！
怎么办？
她还在犹犹豫豫没法做决定时，从二嫂开口了：“死丫头！赶紧把帕子还给你小姑。这个是样品，要赶着给李家夫人看的。早点给李家夫人看了，就能早点定花样。我们也好跟着你小姑早点赚大钱啊！”
“啊？那好吧。小姑，你下次一定要给我绣好看的帕子啊！不能骗人。”从媛听自己娘亲这样说，心里妥协了。
“行！等小姑绣的帕子多了，你就在里面选一个最喜欢的花样。到时候小姑再给你把花样子改一下，保证给你绣一个独一无二、漂亮帕子！羡慕死旁人。如何？”
“好啊，好啊！”小姑娘听到独一无二的漂亮帕子，立马就同意了，这次爽快地把帕子还给了从心。
从心收好帕子，想起自己的“工间操”普及大业了。于是接下来的休闲时光，就变成了“工间操”时间了。
姜氏和刘氏已经跟着做了几日了，虽然动作不太标准，倒也能做个大概了。小孩子们学东西快，从心教了一遍要领，又手把手的指导了一会儿，也能像模像样地做起来了。
这可却苦了从林峰和从林峻了。
不做呢，小妹和家里几个小的不同意。跟着做吧，腰也扭不起来，脖子也扭不起来。你说这要是被别人看到两个大男人舞骚弄姿，不立马被笑话死啊？
从大哥和从二哥极不协调的动作彻底娱乐了一家老小，不大的屋子里被笑声填满了。害得两人一边别扭地扭着，一边涨红了脸。
被逼着练习了好大一会儿，两个大男人总算是做的有些模样了。这下总行了吧？
可小妹还是不打算放过他们：“大哥，二哥，别看这套操做起来动作奇怪，但是作用也很大哦。以后你们白天在店铺里的时候，每日抽空做个两次。我晚上会抽查的哦。”完了，小妹竟然还要抽查！
这一日，大家因为做“工间操”，睡的比平日都晚。但不知道是因为心情舒畅，还是“工间操”真正发挥出了它的作用。反正第二天，大家都没有因为晚睡而感到丝毫的疲惫。
从家哥俩看她们姑嫂三人做绣活辛苦，提出这些日子不要她们特意准备午饭送去了。就和三个小的一样，早上给他们准备些面饼就行了。
因为这样，今天大嫂又没有睡成懒觉。大早上的就出门买了块肥猪膘，准备做成葱油饼给丈夫﹑小叔和孩子们带去。
大嫂把猪膘洗净，切成一小块一小块的放在碗里，又放了些盐在里面让它入味，放在边上备用。大葱﹑小葱切成末，也放在碗里备用。
然后先将面用温水和好，等待醒面的时候，将油烧热浇入到大葱末中，葱花的香味一下扑鼻而来。浇制好的葱油先放在一旁。
等和好的面醒好后，继续揉平，将面擀成大薄片。在上面撒上小葱末﹑少许盐以及入好味的猪膘，然后再刷上葱油。
将面饼上下左右各切两刀，共八刀。接着将面饼按照顺序折叠好，轻轻翻过来稍微拍平，再将面饼擀薄。这样就做成了“千层饼”的样子了。
大嫂在干净的锅内刷上油，热后放入面饼。一面成型后翻面，直至煎到两面金黄后拿出，切成小块摆在餐盒里。
从心一边帮着大嫂烧火，一边嗅着厨房里香喷喷的气息。“咕噜！”肚子叫了，还很大声，连在和第二批面的大嫂都听见了。
“赶紧先拿双筷子吃两块饼，大清早的别饿着了。”大嫂举起沾满面粉的右手，用手臂抹了下额头上的碎发笑着说。
“大嫂，你做的饼实在是太香了。害的我肚里的馋虫都被勾的唱起歌来了呢。”从心有些不好意思。
“没事儿的，你先去吃两块吧。放心吃，我今天准备了许多面和猪膘，够我们全家大小吃上两顿呢。”从大嫂打算多做一些葱油饼，不光让男人们和孩子们带去当午饭，自己妯娌三个中午也准备吃这个了。
虽然目前家里还没有额外的进账，但按照现在的情况，家里的条件应该很快就能得到改善。就是自己，也愈发的有心情，也舍得做些好吃的犒劳大家了。
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