第201章 堆雪人,围炉煮茶
雪下了一整夜。
沈清半夜醒过一次。窗帘没拉严,缝隙里透进来的光比平时亮了几分——
雪已经把地面铺匀了,月光从云缝里漏下来,被雪面兜住,反进窗来,在玻璃上映出一片柔和的亮。
听了一会儿屋檐下细碎的落雪声,又睡过去了。
早上,她是被沈灿的声音吵醒的。
隔着墙,沈灿的嗓门又亮又急,压都压不住的高兴劲儿:“小舟姐姐!雪停了!外面的雪好厚!”
沈耀跟着说了句什么,听不清,但语调也是微微上扬的。
沈清坐起来,披了件外套走到窗前,一把拉开窗帘。
院子被雪盖满了——青砖地、石桌、石榴树的枝桠、墙头的瓦片,全都被裹上了一层均匀的白。
石榴树光秃秃的枝条上托着一层蓬松的雪,像被谁小心地描了一道白边。
雪已经停了,但天还灰蒙蒙的,云层压得很低,没有放晴的意思。
她穿好衣服走到客厅,张小舟已经把茶几推到了墙边,腾出一块空地,正带着两个小孩练功。
地方不够大,跑不开,张小舟就让他们在原地做高抬腿和深蹲,动作不快,但每一个都做到位。
“小灿,腿抬高。”“小耀,腿分开些。”
张小舟站在前面,目光在两个人身上来回扫。
沈灿咬着牙把腿往上提了一截,落地的时候声音比刚才重了一些。
沈耀两腿之间的距离往外挪了半寸,稳住重心,继续蹲着。
沈灿嘴里一直念叨好累,但做完一组高抬腿之后喘了几口气,又站直了继续下一组。
沈耀做完最后一组深蹲的时候腿抖了一下,自己撑着膝盖缓了两秒,没有坐下,又站直了。
沈清看了一会儿,心里那点担心彻底散了。
张小舟的节奏拿捏得正好,每天的量都在孩子的承受范围内。
沈灿眼尖,余光扫到沈清,立刻喊了一声:“姐姐!我们练完了能不能出去玩雪?”
“可以。”
沈灿立刻扭头对张小舟说:“小舟姐姐你听到了,我姐姐说了练完就能玩。”
张小舟看了他一眼:“那你得先把最后这组做完。”
沈灿赶紧站回原位,腿抬得比刚才高了一截。
沈清看他们还没结束,转身去了厨房。
电饭锅已经在煮南瓜粥了,上面还蒸着豆沙包,应该是张小舟提前准备好的。
她揭开锅盖看了一眼——粥已经煮开了花,南瓜的甜味混着米香涌出来。
她又把锅盖合上,转身从冰箱里拿出几个鸡蛋,简单地煎了几个荷包蛋。
蛋液在热油里迅速凝固,边缘卷起来,变成一圈焦黄。
她翻了面,关了火,让余温把蛋黄焐到半熟。又顺手烧了一壶水,等待会可以用来泡奶粉。
等早餐端上桌,几个人刚好收拾完,洗了手围过来坐下。
南瓜粥盛在白瓷碗里,表面凝了一层薄薄的米油,豆沙包冒着白气,荷包蛋搁在小碟子里。
沈灿喝了一口粥,含含糊糊地说:“姐姐,这个粥好好喝。”
沈清说:“是你小舟姐姐煮的。”
沈灿立刻转向张小舟:“小舟姐姐,明天还煮这个好不好?”
“明天换皮蛋瘦肉粥,你们想喝吗?”
“也可以,这个我也想吃!”
吃完饭,沈清对三人叮嘱:“外面冷,出去玩的时候穿厚一点。”
沈灿“耶”了一声,翻出羽绒服和雪地靴,三下两下套上。
沈耀也换了一身厚的,把帽子压紧,拉链拉到最上面,才走到门口。
沈清低头看了一眼他们的手,叫住他们:“等下,我找手套给你们戴上。”
她回到房间,翻出去年买的手套,本来是给自己备的,尺码偏大,但总比没有好。
四个人走到院子里,雪踩上去咯吱咯吱响,脚底传上来的触感又松又实。
沈灿跑出去,脚陷进雪里没过了脚踝,“哇!”他喊了一声。
又踩了第二脚、第三脚,在院子里踩出一串歪歪扭扭的脚印。
沈耀蹲下来,捡了一根掉落的干树枝,在雪地上画画,线条歪歪扭扭但很用心。先画了一个长头发的小人,牵了两个小一点的人,旁边隔了一点距离,又画了四个小人。
沈清走过去蹲下来看:“这是谁呀?”
沈耀指了指:“这个长头发的,是姐姐。这两个,是哥哥和我。这个是张小哥哥,这个是胖哥,这个是黑叔,这个是小舟姐姐。”
他说到“黑叔”的时候顿了一下,把那个小人的墨镜画得更圆了一点。
沈清从口袋里摸出手机,对着那幅画拍了一张。沈耀抬头看她,沈清说:“留着,等他们回来了给他们看。”
沈耀点了点头,又低头看了一眼自己画的那四个小人,然后把树枝放下了。
沈灿跑了一圈回来,看见沈耀画的画,凑过来看了看:“画的还挺像的嘛!来堆雪人!”
他直接捧了一大团雪,拍实了放在地上开始滚,球越滚越大,沈耀在后面帮他推,两个人推着雪球从院子这头滚到那头,又滚到院子中间的石榴树下。
张小舟在另一头滚第二个球,滚得又快又圆,滚完她抱着小一点的雪球走过来,稳稳地放在大雪球上面。
沈清拿了两颗黑色的石子嵌进去做眼睛,沈灿跑进厨房找了一根胡萝卜出来,插在雪人脸上做鼻子。
沈耀折了一根树枝,掰成两截,一左一右插在雪人两侧当胳膊。
沈灿退后两步看了看,又把自己脖子上的围巾解下来围在雪人脖子上,想了想又跑进屋拿了一顶帽子出来,踮着脚盖在雪人头顶。
“怎么样?”他叉着腰问。
沈耀认真看了一圈:“好看。”
沈灿笑得眼睛弯弯的,又绕着雪人转起圈来。转了两圈他停下来问:“小耀,要不要给它起个名字?”
“叫小白吧。”
沈灿撇了撇嘴:“这也太普通了。”
“那你想一个。”
沈灿想了半天,挠了挠头:“……那就叫小白吧。”
沈清在旁边举着手机,把这一段录了下来。
中午吃火锅,张小舟切了一盘羊肉、两盘牛肉,又码了一盘白菜、一盘豆腐、一盘冻粉丝,整整齐齐摆在托盘里。锅底滚起来之后热气在客厅里弥漫开来,窗玻璃慢慢蒙上一层白雾。
沈灿夹了一片羊肉,涮了几下捞出来蘸了麻酱塞进嘴里,含含糊糊地说:“好吃,我喜欢吃火锅。”
沈耀夹了一块冻豆腐放进锅里煮了一会儿,捞出来晾放到了沈清碗里。
沈清夹起来咬了一口,豆腐吸满了汤汁,烫得她吹了吹气。
沈耀紧张地看着她:“烫吗?”
“有点烫,不过挺好吃的,小耀你放会再吃。”
沈耀放心了,自己也夹了一块冻豆腐放进锅里,等了一会儿捞出来放在自己碗里,没有急着吃,先吹了吹。
下午的时候雪又开始下了,不大,细小的雪粒从灰白的天空里落下来。
沈清提议:“我们来围炉煮茶吧。”
沈灿好奇地抬起头:“围炉煮茶是什么?”
“就是围着炉子煮茶喝茶,也可以烤些吃的。”
沈灿眼睛一亮:“那是不是可以烤年糕?”
“可以,还能烤橘子和红薯。”
“好耶!我们赶紧开始吧!”
沈清在廊檐底下摆了一张小矮桌,旁边放了一台小太阳取暖器。
橙红色的光在灰白色的午后格外暖,把廊下那一方角落照得亮堂堂的。
张小舟蹲在炭炉边生火,铁箅子架上去,炭火慢慢红起来,热气一点点升腾。
沈清去厨房准备东西——切了一盘年糕,挑了几个细细长长的番薯,又拿了几盒牛奶和橘子,一小包红茶和几颗红枣,码在托盘里端出来。
她给两个小孩下达了任务:“你们去洗一下之前买的杯子,我要那个有花的杯子。”
沈灿沈耀把杯子拿到厨房,仔细的洗干净,然后把四个杯子整整齐齐排在桌上。
沈清把番薯放在炭火边沿,架上烤盘,然后把年糕和橘子交给两个小孩。
“小灿小耀,你们俩看着烤,两面翻一翻,别烤糊了。”
沈灿和沈耀接过这个任务,一人拿着一双长筷子蹲在烤盘边,小心翼翼地翻动着。
橘子皮在炭火上滋滋地冒出细小的水汽,空气里多了一缕清新的酸甜气息。
年糕慢慢鼓起泡,外皮从米白变成浅金,又变成焦黄,边缘微微卷起来。
沈清在陶壶里放了一小撮红茶和两颗红枣,倒了少量热水轻轻晃了晃,把第一遍水滤掉。
又注入热水,等茶叶慢慢舒展,茶汤渐渐变成深琥珀色。
水开后,她打开一盒牛奶,沿着壶边缓缓倒了进去。
奶白色的液体和深褐色的茶汤相遇,颜色从深褐变成浅棕,又慢慢变成奶咖色,两种香气在热气里融在一起,被廊下的风裹着送出老远。
等壶里再次冒泡,她加了一小勺糖搅了搅,提起壶给每人的杯子都满上。
沈灿双手捧着自己的杯子,凑到鼻子底下闻了一下,眼睛一下子亮起来:“这个和外面卖的那种奶茶好像!”
沈清自己也端起来喝了一口,茶味和奶味混在一起,不涩,甜度刚好。
炭火边,年糕已经烤好了,外皮焦香金黄,微微鼓起。
张小舟用筷子夹起来,一块一块分到各人面前的小碟子里。
沈灿等不及晾凉就伸手去拿,咬了一口,外皮脆得咔嚓响,内里软糯绵密。
吃完年糕,沈灿又拿起一颗烤橘子,烫得在两只手之间倒来倒去,好容易才凉下来。
他小心地把橘子掰成四份,分到各人手里。
“姐姐,小舟姐姐,小耀,你们也尝尝。”
沈清接过来咬了一口,炭火烘暖的果肉在嘴里化开一丝清甜,带着焦糖似的香气。
她点了点头:“好吃。”
沈灿立刻替沈耀邀功:“这个是小耀烤的,小耀烤的好吃!”
沈耀低头又咬了一口自己手里那瓣橘子,耳朵尖红了一点。
廊下的暖光映着几张泛红的脸颊,杯里的奶茶冒着白气,在灰白色的天光里袅袅地升起来。
炭火边,番薯也慢慢烤熟了,外皮皱起来,渗出一点焦香的糖汁,沿着裂开的纹路往下淌,落在炭上发出细小的嘶声。
张小舟用火钳把番薯夹出来,放在盘子里晾了晾,递给沈清一个:“清清姐,你尝尝这个,应该甜。”
沈清接过去,小心地剥开外皮。
金黄的薯肉冒着热气,软糯香甜,焦香浓郁,咬下去的时候甜味在舌尖上铺开,绵密的薯肉含在嘴里慢慢化掉。
“你们也试试,这个和外面卖的一样好吃。”
锅里的奶茶又添了一轮,炭火渐渐暗下去,橙红色的火光在炉膛里慢慢收拢成一小片暗红。
张小舟抬头看了一眼天色,云层比刚才更低了,灰白的暮色正在往院子里渗过来。
“快黑了,这些炭也快烧完了,再坐一会儿就进屋吧。”
沈灿抱着杯子舍不得放:“再坐一会儿嘛,屋里没有这里好玩。”
沈清也看了一眼时间——快四点了。“收摊吧,过几天出太阳了我们再来一次。”
两个孩子帮忙收拾东西,沈耀把小凳子一一归到墙角,沈灿端着托盘往厨房跑,跑了两步被沈清叫住:“看着脚下,别摔了。”
沈灿应了一声,放慢脚步,稳稳地过去了。
晚饭是在屋里吃的,张小舟用中午剩的火锅汤底煮了一锅热汤面,又加了一把青菜和几个丸子,面汤滚起来的时候香味弥漫了整个客厅。
沈灿和沈耀一人抱着一只大碗,吸溜吸溜吃得鼻尖冒汗。
沈灿咽下一口面条,满足地叹了一声:“今天又堆雪人又喝奶茶又吃烤橘子,太幸福了。”
张小舟坐在桌子另一侧,端着碗,看了一眼窗外。雪还在下,院子里那盏廊灯已经亮起来了,暖黄的光照在雪地上,把雪人红围巾上的那层新雪映成一小片柔和的橘色。
她低下头又喝了一口汤,觉得留在这样的地方,好像也不错。
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